Franske og Italienske trøfler

Vores trøfler kommer alle fra enten Frankrig eller Italien. Det gør de, af den simple årsag, at vi tror på at at både Frankrig og Italien er de lande, der har de bedste trøfler af højeste kvalitet.

Alt efter årstiden, har vi om efteråret den kulsorte Perigord trøffel fra Frankring, Bourgogne trøflen fra Italien, den hvide Tuber Magnatum Pico fra Norditalien, den hvide Tuber Bianchetto trøffel, den kulsorte Brumale trøffel samt frisk Sommer trøffel.

Friske trøfler

Vores trøfler er altid 100 % friske, og vi sikre altid at kvalitet er 100% i top. Det gør vi blandet andet ved at gennemgå alle trøfler inden de forlader butikken. Når vi sender dem her fra webshoppen, bliver de opbevaret i en køleboks, der kan holde trøflerne kolde i 24-48 timer. Det er derfor vigtigt, at du afhenter dine trøfler hurtigst muligt, når du har fået besked, om at de er ankommet.

Trøfler

Hos igourmet vil vi gerne være din leverandør i både franske og itallienske trøfler. Vores trøfler er altid friske og har aldrig være vakuumpakket. Vores helt store passion er velsmagende trøfler, der klæder mange forskellige rester såsom frisk pasta, ris og kartoffelmos.