En klassiker i det italienske køkken, modificeret med en uimodståelig smag af sommertrøffel.

Pesto er et almindeligt krydderi i den italienske region Liguria, og er baseret på basilikum, salt, pinjekerner, parmesan og ekstra jomfruolivenolie. Elsker du trøffel, vil denne trøffelpesto lavet på ekstra jomfruolivenolie gøre underværker i dit køkken. Du kan bruge den direkte i pastaretter, i lækre sandwiches eller som en dressing til kødretter.

En dressing til en hurtig pastaret eller serveret på croutoner, sandwich, rugbrød eller til dine forretter.